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como pelar una granada
Recetas

¿Sabes como pelar una granada?

La granada es una de las joyas de la temporada otoñal. Una fruta deliciosa y versátil, pero con una piel gruesa y una distribución interna que dificulta su pelado. En este artículo os explico como pelar una granada y separar facilmente sus semillas, paso a paso y sin complicaciones. ¡Es mucho más fácil de lo […]

pasta al pesto de pistacho
Recetas

Pasta al pesto de pistacho

La pasta al pesto del pistacho es una receta perfecta para los amantes de la gastronomía italiana. La receta parte del pesto de pistacho, una variación muy sabrosa del clásico pesto italaliano, con base de piñones y albahaca. Esta salsa aportará un toque aromático y muy cremoso a la pasta, con el sabor tan especial […]

ensalada alemana de patata y salchichas
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Ensalada alemana de patata (Kartoffelsalat)

Hoy os traigo mi versión de la clásica Kartoffelsalat, una ensalada alemana de patata y salchichas que no deja a nadie indiferente. Esta receta es una alternativa perfecta para la ensaladilla rusa… ¿os animáis a probarla? INGREDIENTES Y ELABORACIÓN ELABORACIÓN PASO A PASO 1. Para preparar nuestra ensalada elamana de patata, empezaremos cociendo los huevos. […]